Silkie Midnight Spark
- 50 ml Midnight Silkie Irish Whiskey
- 25 ml narancs likőr
- Szóda
Jéggel teli pohárba töltsük a whiskeyt és a narancs likőrt, végül húzzuk fel szódával, majd keverjük össze.
Díszítés: narancs peel
Dark Silver Strand Silkie
- 50 ml Dark Silkie Irish Whiskey
- 40 ml ananász juice
- Tonic
Töltsük meg a poharat jéggel, öntsük rá a whiskeyt és az ananászlevet, majd húzzuk fel tonikkal.
Díszítés: ananász levél
Donegal Orchard – Silkie
- 50 ml Silkie Legendary Irish Whiskey
- 35 ml ananász juice
- 10 ml citrom juice
- 15 ml cukorszirup
Jéggel shakeljük össze az alapanyagokat és duplaszűréssel öntsük hűtött martinis pohárba.
Díszítés: alma szeletek
Silkie Rua
- 50 ml Silkie Legendary Irish Whiskey
- 2 csepp narancs bitter
- Ginger ale
Töltsük az alapanyagokat jégre, húzzuk fel gyömbérrel és keverjük meg.
Díszítés: narancs szelet
Mermaid in Manhattan
- 50 ml Midnight Silkie Whiskey
- 20 ml édes vermut
- 2 csepp Angostura Bitter
- 10 ml portói vörös
Jéggel shakeljük össze, majd duplaszűréssel töltsük hűtött pohárba.
Díszítés: cseresznye
Silkie Espresso Martini
- 50 ml Dark Silkie Irish Whiskey
- 30 ml hideg espresso
- 15 ml Centenario kávé likőr
- 10 ml cukorszirup
Erősen shakeljük össze jéggel, majd szűrve töltsük a hűtött pohárba.
Díszítés: csokipor
Ensō Tonic
- 35 ml Ensō Whisky
- Goldberg Japanese Yuzu Tonic
Pohárba tegyünk egy nagy jégkockát, öntsük rá a whiskyt, majd a tonikot, és keverjük össze.
Díszítés: földicseresznye
Ensō Blossom
- 40 ml Ensō Whisky
- Koktélcseresznye
A whiskyt töltsük jégre, és elegánsan illesszünk bele két koktélcseresznyét.
Díszítés: koktélcseresznye
Ensō Warm
- 40 ml Ensō Whisky
- 1 bárkanál nádcukor
Az alapanyagokat melegítsük fel, és szervírozzuk hőálló pohárban.
Díszítés: almaszelet, rozmaring
