Sör mítoszok és tények. A beertender válaszol!
Tudd meg a sör legizgalmasabb titkait! A Dining Guide Sörsztorik rovatban szakértők leplezik le a legnépszerűbb sörmítoszokat.
Vannak sörfajták, amik szobahőmérsékleten kóstolva teljesednek ki a legjobban? A mélyebb, összetettebb söröknek jót tesz, ha hosszú ideig őrizgetik őket. Az üveges sör jobb ízű, mint a dobozos? A búzasörnek nagyon jól áll a citrom, ezért adnak mellé olykor citromkarikát? A sör remek húspuhító közeg, ezért érdemes főzéshez is használni? Mítosz a kutyaharapás szőrivel? Ha még nem tudod a választ és még további érdekes tényeket olvasnál szívesen ajánljuk a Dining Guide Sörsztorik rovatát, amelyben állandó szakmai tanácsadójuk Németh Gábor “Grabovszky” beertendertől többek között ezekre és további izgalmas kérdésekre is választ kapunk.
“Nekünk sörkedvelőknek nagy szerencse, hogy manapság már egyetlen magára valamit adó étterem sem engedheti meg magának hogy a sörkínálattal fukarkodjon. Remélem, hogy eljön az az idő amikor mindenki számára tisztán érthető lesz, milyen ételhez milyen sört fogyasszon.” Miguel Rocha Vieira – Costes Downtown
